Heather Hunneg mat Pinien 500 g vum Hellege Klouschter vu Dochiariou. Griichesch Reikomelo huet international Qualitéitsauszeechnunge bei Concoursen gewonnen
Heather Hunneg mat Pinien 500 g vum Hellege Klouschter vu Dochiariou
8,20 €
Beschreiwung
Heather Hunneg mat Pinien 500 g vum Hellege Klouschter vu Dochiariou
Ereikomelo, Hierscht a Fréijoer (Sousouras) ënnerschiddlech vuneneen, "aner" vun deenen aneren Hunneg.
D'Englänner betruechten et als de Rolls-Royce vu senger Aart. Den eρεικομελο gouf ganz neisten an Moud.
Säi charakteristesche Goût, deen zimmlech anescht ass wéi eise bekannteste Thymian oder Blummenhonig, gëtt ëmmer méi beléift.
Tatsächlech ass den Haaptgrond datt et wäit bekannt ass a kann elo einfach um Maart fonnt ginn.
Virun e puer Joer ware vill net bewosst vu senger Existenz.
Awer d'Philosophie vum lokale Produkt, dee lues a lues de Konsument kritt, huet e puer kleng gefouert.
Meeschtens Produzenten an der Standardiséierung vun esou separat Produkter.
Griichesch Reikomelo huet international Qualitéitsauszeechnunge bei Concoursen gewonnen wéi:
iTQi (International Taste and Quality Institute) zu Bréissel, Great Taste Awards zu London, BIOL Miel an Italien fir Bio Hunneg.
Et gëtt a verschiddene Beräicher produzéiert an all vun hinnen konkurréiere fir déi éischt Plaz an der Qualitéit.
Nios, Kimolos an Andros, Halkidiki an de Peloponnes (berühmt sinn d'Reiomela vum Mount Athos an Taygetos).
Et gi keng Daten iwwer d'Quantitéite produzéiert.
D'Produzente mat deenen mir geschwat hunn hunn eis gesot datt dëst Joer wéinst der Dréchent net vill Produktioun haten.
D'Aart
Ofhängeg vun der Aart vun der Heed, déi d'Bienen "Ernte" sinn, ass den Heedhonig Hierscht oder Fréijoer.
All Spezies, souwuel Planz wéi Hunneg, huet verschidde Charakteristiken.
Hierscht Roggen Hunneg huet eng bal Bronze Faarf, intensiven Aroma mat Karamellnoten, Äerd an "Holz", an e battere Geschmaach.
Et kënnt aus dem Heedwirbeldéier ( Erica manipuriflora ), e Strauch mat purpurroude Blummen, deen am Hierscht bléist.
Et liwwert de Bienen de leschte Pollen, déi se virum Wanter fannen.
De Fréijoër Roggen Hunneg, mat engem séissen Geschmaach, huet eng Amber Faarf, dacks roudelzeg an en intensiven Aroma mat fruuchteg Noten.
D'Charakteristiken si wéinst dem Pollen vun der Heed vum Bam ( Erica arborea ), engem hëlze Strauch, dee bis zu 3 Meter an der Héicht ka erreechen. Et bléift am Fréijoer a seng Blummen si wäiss.
Entweder Hierscht oder Fréijoer, awer de Riikomelo kristalliséiert an 2-3 Méint.
Kristalliséierung ass en natierleche Prozess, et heescht net datt den Hunneg "verdéngt" ass.
Fir et an hir ursprénglech Form ze restauréieren, Hëtzt et op niddereg Hëtzt an enger Bakblech.
Eegeschaften
Wéi all Hunneg gëtt et als nëtzlech fir d'Gesondheet ugesinn. Et huet antimikrobiell an antioxidant Eegeschaften, souwéi héich Phenolen.
Et gouf zënter Antikitéit als Medizin fir verschidde Krankheeten benotzt
Reiki Hunneg Eegeschafte
Helm Reiki Hunneg
Reiki Hunneg Kalorien
Organesch Icaria Hunneg
Halkidiki Reiki Hunneg
Reiki Hunneg Aroma
Heather Hunneg Wikipedia
icaria reiki Hunneg
Erice gr Hunneg
Frësch griichesch Produktioun Hunneg
Hunneg Ericis gr Melidoron
Erikis gr Melidoron Meli
Axion Esti Organesch Heather Hunneg
Erikis gr Axion Esti Organic
Esti Organic Heather Honey gr
gr Axion Esti Bio Hunneg
Erice Hunneg gr Axion Esti
Reiki oder Heather Hunneg
Heather Hunneg gr
Produkt mat engem besonnesch héijen Ernärungswäert
mat engem besonnesch héijen Ernärungswäert
um beschte Präis
Den Heedchen Hunneg
ee vun
Méi Informatiounen
Gewiicht | 0,8 kg |
---|---|
Dimensiounen | 10 × 10 × 16 cm |